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2025年牛羊价格

2025-04-18

以下是2025年牛羊价格的一些相关情况:


牛价格

近期价格:据农业农村部监测,2025年4月17日,主产省集贸市场活牛价格26.60元/公斤,同比上涨6.7%,环比上涨0.2%,自3月2日起连续上涨47天,累计上涨3.88元,涨幅17.1%;牛肉价格62.02元/公斤,同比下跌3.9%,环比上涨0.1%,自3月2日起震荡上行,累计上涨5.99元,涨幅10.7%。

地区价格:山东省第15周(2025年4月15日数据),活牛出栏均价25.97元/公斤,同比升高5.83%,环比回升1.76%,牛肉均价为59.80元/公斤,同比降低11.24%,环比升高2.10%。



羊价格

近期价格:2025年春节过后羊价出现回暖,部分地区公羔价格上涨,如内蒙古莫旗30斤小公羔价格达到560元左右,母羔在400元左右;包头固阳等地30斤的串路公羔能卖到600 - 620元。河南地区绵羊育肥公的价格在11.5元左右,山羊育肥公则达到了12元以上。

地区价格:山东省第15周,活羊平均出栏价格为26.92元/公斤,同比降低3.96%,环比升高0.07%,羊肉均价72.67元/公斤,同比降低3.43%,环比升高0.30%。


整体来看,2025年牛羊价格受到多种因素影响。前期牛羊产能去化、全球牛肉生产国活牛供应缩减、进口政策调整等因素,推动了牛价的回升和羊肉价格的向好。同时,随着城市生活水平提高和健康饮食观念普及,牛羊肉消费需求逐渐增加,也会进一步对牛羊价格产生影响。


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